Korenie, Strana 4

Butter chicken čiže "Maslové kura" je jednou z najznámejších a najobľúbenejších zmesí na indické kuracie kari. Obsahuje starostlivo vybrané a namiešané ingrediencie, ktoré...

Asafoetida (čertovo lajno) je silné, aromatické korenie, ktoré sa využíva v mnohých perzských a indických pokrmoch.

Kardamon sa tradične používa do sladkých indických dezertov, perníkov a koláčov. Je vynikajúci i do ovocných kompótov, marinád, vín a likérov.

Bourbon vanilka je vyrábaná mletím celých vanilkových luskov, vyniká svojou prírodnou výraznou arómou.

Predstavte si vôňu čerstvo rozkvitnutých ruží – jemnú, romantickú a podmanivú. Teraz si predstavte, že túto vôňu prenesiete do vašich dezertov. Ružová voda je...